Паста и ризотто

Паста собственного приготовления в сливочном соусе с беконом и яичным желтком. Украшается сыром пармезан.

Паста Лазанья с томатно-мясным соусом болоньезе в сочетании с соусом бешамель и сыром пармезан, запечённая под сыром моцарелла. Подаётся с томатным и сливочным соусами и томатами черри. [...]

Итальянская паста с куриным филе и грибами, в сливочном соусе с сыром пармезан

Паста собственного приготовления с добавлением чернил каракатицы под сливочным соусом, с морепродуктами и луком порей. Украшается соусом «Песто».

Домашняя паста, приготовленная с лососем и креветками в томатном соусе

Паста собственного приготовления под сливочным соусом с трюфельным маслом, белыми грибами, охотничьими колбасками, луком и зеленью. Посыпается сыром пармезан. [...]

Паста собственного приготовления под сливочным соусом с тигровыми креветками и свежим шпинатом. Посыпается сыром пармезан.

Паста собственного приготовления с томатно-мясным соусом болоньезе. Посыпается сыром пармезан.

Ризотто из риса Арборио на белом вине со сливками и обжаренными белыми грибами в сочетании с трюфельным маслом.

Паста собственного приготовления под сливочным соусом с телячьим языком, лесными грибами и луком. Посыпается сыром пармезан.

Ризотто, приготовленное с креветками, мини осьминожками, кальмарами и мидиями, в томатном соусе и сыром пармезан.

Под соусом «Демиглас»