Салат с телячьими щёчками
Тёплый салат из запечённых овощей, томлёных телячьих щёчек с вешенками и миксом салатов. Заправлен соусом демиглас.
Цезарь с тигровыми креветками
Сочные листья салата романо с томатами черри, пшеничными гренками, тигровыми креветками под соусом «Цезарь» и сыром пармезан.
Салат Нисуаз с тунцом
Обжаренные кусочки тунца с кунжутом, миксом салатов, свежими огурцами, дайконом, редисом, красным луком, морковью под соусом «Туна». Украшается спелыми томатами и яйцом пашот. [...]
Теплый салат из баклажанов
Обжаренные кусочки баклажанов в хрустящей корочке с соусом «Чили-соя». Подаются с красным луком, кинзой и томатами черри.