Сочные листья салата романо с томатами черри, пшеничными гренками, слабосоленым лососем под соусом «Цезарь» и сыром пармезан.

Обжаренные кусочки баклажанов в хрустящей корочке с соусом «Чили-соя». Подаются с красным луком, кинзой и томатами черри.

с копчёной курицей, в авторской подаче

Обжаренные кусочки тунца с кунжутом, миксом салатов, свежими огурцами, дайконом, редисом, морковью под соусом «Туна». Украшается томатами черри и яйцом пашот.