Мелко нарезанная утиная грудка, приготовленная в сливочном соусе с белыми грибами и луком. Подается с картофельным пюре и сметаной.

Кейки из камчатского краба и креветок на сливочном соусе со шпинатом. Подаются  с приготовленными на пару морковью, цукини и брокколи.

Обжаренный телячий язык с запеченным в специях картофелем под трюфельным соусом

Куриная грудка, фаршированная сыром моцарелла и свежим шпинатом. Подается со сливочным соусом, шпинатом и белыми грибами.